Piatto d’autore fotografato per Sabìa Restaurant, Gela — COCO Visual Lab

Progetto food — ristorante

Sabìa, la materia messa a fuoco

Un racconto completo del ristorante: piatti, sala e brigata, con un linguaggio unico che tiene insieme carta e canali digitali.

ClienteSabìa Restaurant

LuogoGela, Sicilia

AmbitoFood · sala · reportage

Consegna40 immagini + video verticali

Il progetto

Il pesce, la brace e la mano che impiatta: tre soggetti, un solo tono.

Sabìa lavora con materia prima locale e una cucina che cambia spesso. Serviva un set che non rallentasse il servizio e che restituisse la stessa temperatura di colore in ogni scatto, anche a distanza di mesi.

Abbiamo definito palette, fondi e tagli prima di iniziare, poi seguito i tempi della cucina: ogni piatto fotografato una volta sola, al suo momento migliore.

DirezionePalette calda, fondi materici, luce laterale bassa.

ProduzioneDue giornate: pranzo per la sala, sera per i piatti.

PostColore uniformato su tutta la selezione.

ConsegnaCartelle per sito, social e carta stampata.